Vår egen huschampagne från Verzenay. Elegant
Grand Cru med fin mousse och krispig friskhet. Nyanserad doft av mogna äpplen,
citrus och lätt rostade toner. Torr och balanserad smak med inslag av gula
äpplen, mineral och brioche i ett långt, friskt avslut. 70 % Pinot Noir och 30 % Chardonnay. Helflaska 945 kr.
Beställningsnr på Systembolaget: 7468701
Fransk, torr cider med fruktig smak och inslag av röda äpplen, halm, mandelmassa, honung och apelsinskal. Halvflaska med champagnekork.
För en eller två. 37,5 cl.
Friskt och välbalanserat ekologiskt rosévin från Provence med toner av sommarfrukter, jordgubbar och vit persika. HEV-certifierat (High Environmental Value). Helflaska 680 kr.
Ekologiskt vitt vin från Val de Loire, Frankrike. Fruktig smak med inslag av kiwi, grillad citron. Frisk mineralsälta i avslutningen.
Fyllig kryddig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, lagerblad, hallon, svartpeppar, lakrits och vanilj. Druvor från hela 830 vinodlare i regionen Côtes du Rhône. Helflaska 720 kr.
Vår egen huschampagne från Grand Cru-byn Verzenay. Elegant med fin mousse och krispig friskhet. Nyanserad doft av mogna äpplen, citrus och lätt rostade toner. Torr och balanserad smak med inslag av gula äpplen, mineral och brioche i ett långt, friskt avslut.
Beställningsnr på Systembolaget: 7468701
70 % Pinot Noir
30 % Chardonnay
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, rostat bröd, apelsin, mineral och nougat.
40 % Chardonnay
35 % Pinot Noir
25 % Meunier
Gin, citron och Strindberg's Grand Cru Champagne
Jordgubb, citron och Strindberg's Grand Cru Champagne
Ljus rom, vanilj, jordgubb och citron
Gin, passionsfrukt, hallon, jordgubb, körsbär och citron
Tequila, apelsinlikör, jalapeño-sockerlag, limejuice och fläderskum
Tequila, passionsfrukt, citron och granatäpple
Vodka, rabarber, citron och bubbel
Aperol, bubbel och soda
Limoncello, bubbel och soda
Limoncello, fläder, citron och bubbel
Vodka, vanilj, passionsfrukt, lime och bubbel
Fläderlikör, mynta, bubbel och soda
En Punch Pot serveras med inspiration från spritförbudstiden i Amerika på 1920-talet.
För att dölja innehållet serveras drinken i kaffekoppar. Erbjuds för 2 eller 4 personer.
En härligt bärig punch med en djup, inbjudande röd färg. Här möts ljus rom, hallon och jordgubb i en fin sötma som balanseras upp perfekt av färskpressad citronjuice.
En krispig och uppfriskande bål med en livfullt grön färg. Smaken är friskt sötsyrlig med en tydlig karaktär av grönt äpple och färsk citron på en bas av vodka.
En solgul och tropisk sommardröm som bjuder på massor av semesterkänsla. Den har en frisk och läskande mix av passionsfrukt, lime och apelsinjuice på en bas av vodka.
Ekologiskt vitt vin från Val de Loire, Frankrike. Fruktig smak med inslag av kiwi, grillad citron. Frisk mineralsälta i avslutningen.
TILLFÄLLIGT SLUT!
Balanserad, läckert mogen frukt, stor fräschör och miniralitet. Karaktär av exotisk frukt, citrus, apelsintoner och vita blommor.
Från Monção e Melgaço, Portugal.
Chardonnay från Bourgogne. Smak av gula äpplen, krispig mineral, viss örtighet och en traditionell citruston som avslut. Balanserat och torrt, med viss mogen karaktär.
Friskt vin med bra syra. Toner av litchi, päron, citrongräs och citrus. Lång och mineraliskt eftersmak.
Friskt och välbalanserat ekologiskt rosévin från Provence med toner av sommarfrukter, jordgubbar och vit persika. HEV-certifierat (High Environmental Value).
Ekologiska druvor Grenache och Caladoc från kustnära Provence. Vuxen smak med ungdomligt charmig frukt. Frisk och balanserad syra.
Bärig, mycket frisk smak med inslag av smultron, vattenmelon, färska örter, röda vinbär och blodgrapefrukt. Provence. Fyra druvor.
Fyllig kryddig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, lagerblad, hallon, svartpeppar, lakrits och vanilj. Druvor från hela 830 vinodlare i regionen Rhône, Frankrike.
Elegant oich kryddig fransk Pinot Noir med toner av körsbär, blåbär, lakrits, hasselnötter och en touch av balsamico. Medelfylligt med tydliga tanniner och lång eftersmak.
Balanserat och väldigt elegant franskt vin med smak av röda bär, vitpeppar, lakrits och viol. Mjuka tanniner med lång eftersmak.
Fylligt, djupt och smakrikt från Douro-dalen i Portugal. Solmogen svartvinbärs- och björnbärsfrukt, blandat med kryddiga inslag av lakrits, stjärnanis, tobak och en subtil jordighet. Utmärkt och balanserad fruktsyra. Lång eftersmak.
Mogen smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, kanel, torkade körsbär, pomerans och ceder. Typisk Bordeaux-karaktär. 70 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon.
Ovanligt vin bestående till 100 % av den svårodlade, portugisiska druvan Bastardo. Douro-dalen är känd för mörka, kraftiga och bläckiga viner. Detta vin är istället ljusare, lättare och har friskare kropp med bärig smakprofil med inslag av skogsbär, röda vinbär samt en utpräglat kryddig och rustik karaktär. Avslutningen är välstrukturerad med distinkta tanniner och balanserad syra.
Franskt lageröl med smak av malt, ljust bröd, apelsin, örter och aprikos.
Flaska 33 cl.
Italienskt lageröl med inslag av ljust bröd, honung och citrus.
Flaska 33 cl.
Brödig smak med inslag av ljust knäckebröd, örter och citron.
Flaska 33 cl.
Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal.
Flaska 33 cl.
Tolv kalla sommarshots i tre somriga smaker.
Exklusiv, torr, mousserande hantverksdryck med mineraliska toner från havet. Innehåller svenska äpplen samt vildäpplen, gröna krusbär, svarta vinbärsblad, björkblad, fläderblom samt svensk sockertång.
Flaska 33 cl.
Alkholfritt Rosé Bubbel
Fruktig, ungdomlig smak med liten sötma, inslag av päron, honungsmelon, vita blommor och lime. Italien.
Flaska 20 cl.
Ljus lager från Italien med maltig smak och inslag av ljust bröd, honung, örter och citrus.
Flaska 33 cl.
Flaska 33 cl.
Flaska 33 cl.
Flaska 33 cl.
Flaska 33 cl.
Flaska 33 cl.
Flaska 33 cl.
Flaska 33 cl.
Burk 33 cl.
Burk 33 cl.
Med eller utan mjölk
Levandeskördad störrom från Småland - enda i sitt slag!
25 gram för 1-2 personer.
Världens bästa vodka rekommenderas till.
Grytfriterade potatischips med rödlök, gräslök, smetana och Kalix löjrom.
Med Kalix löjrom, sallad och vinägrett
Med sallad och vinägrett
Västerbottenost, mozzarella, rödlök, gräslök, smetana och Kalix löjrom
Mozzarella, chèvre, fikonmarmelad, ruccola och crema di balsamico
Med grädde och jordgubbssylt
Toppas med Champagne Strindberg's Grand Cru.
Kokosglass, olivolja och havssalt
Vårt urval av Champagne
Vår egen huschampagne från Grand Cru-byn Verzenay. Elegant med fin mousse och krispig friskhet. Nyanserad doft av mogna äpplen, citrus och lätt rostade toner. Torr och balanserad smak med inslag av gula äpplen, mineral och brioche i ett långt, friskt avslut.
70 % Pinot Noir
30 % Chardonnay
Beställningsnr på Systembolaget: 7468701
Mycket frisk, krispig och fruktig champagne med slående renhet från ett ungt och innovativt champagnehus. Låg sockerhalt (dosage) gör den påtagligt torr, stram och fräsch.
100 % Chardonnay
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, rostat bröd, apelsin, mineral och nougat.
40 % Chardonnay
35 % Pinot Noir
25 % Meunier
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, fransk nougat, ljust bröd, mineral, apelsinblommor och citron. Notera champagnehusets val av druvsammansättning!
33,3 % Chardonnay
33,3 % Pinot Noir
33,3 % Meunier
Mycket torr med en hög, frisk syra och en krämig, ihållande mousse. Vit persika, grillad citrus och en lätt brödighet med en lång, kalkig och ren eftersmak. Mycket friskt, lätt och elegant.
> 50 % Chardonnay
30-35 % Pinot Noir
10-15 % Meunier
Medelfyllig, frisk och balanserad med sammetslen mousse. Inneboende bärig generositet och fruktighet. Krispig citrus, röda äpplen. Lång eftersmak med touch av blodgrape och en ren, kalkartad mineralitet i avslutet. Dosage 9g/l.
45-50 % Pinot Noir
ca 30 % Chardonnay
ca 20-25 % Meunier
Fruktig och elegant roséchampagne med fina, livliga bubblor. Smaker av körsbär, hallon, björnbär och svarta vinbär ger en lång, frisk avslutning med tydlig karaktär av röda bär. Från det enda svenska champagnehuset.
Dosage 10g/l.
85% Chardonnay
15% Pinot Noir
Utvecklad, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, torkade aprikoser, hasselnötter, vit choklad och grapefrukt.
60 % Pinot Noir
25 % Chardonnay
15 % Meunier
Delikat och livlig med fin mousse och frisk syra. Smaker av kex, päron, äpple, persika och mandarin möter pralin, söta kryddor och lätt blommiga toner i en lång, elegant avslutning. Extra Brut. Från det enda svenska champagnehuset.
100% Chardonnay
Uteslutande Grand Cru-druvor i lika delar. Tydlig citrus, citronskal, vit persika, aprikos, ananas och rostad mandel. Lång mineraldriven eftersmak med en elegant ton som producenten själv liknar vid "sommarregn på en grusväg".
50 % Pinot Noir
50 % Chardonnay
"Galenskaperna vid slottet La Marquetterie". Samma druvsammansättning som runtom slottet. Utsågs till den bästa årgångslösa champagnen av vinkritiker. Elegant, vinös och generös. Fylligare och mer matvänlig tack vare lagring på stora ekfat.
55 % Pinot Noir
45 % Chardonnay
Komplex, fruktig, påtagligt frisk smak med inslag av gröna äpplen, rostat bröd, macadamianötter, vit choklad och citron.
100 % Chardonnay
Druvor av den första pressningen från Grand och Premier Cru-byar. Voluminös. Mogna gula äpplen, saftig persika och citrus. Balanseras av rika toner av rostad brioche, honung, nougat och kalkartad mineralitet.
50 % Pinot Noir
50 % Chardonnay
Frisk och kraftfull med fin mousse. Smaker av torkad aprikos, smöriga toner, brioche, karamell och kanderad frukt balanseras av frukter som äpple och päron. Brut. Från det enda svenska champagnehuset.
100 % Chardonnay
Detta är endast den tionde utgåvan någonsin av denna ikoniska prestige-champagne! Noggrant utvalda druvor från de fem främsta Grand Cru- och Premier Cru-byarna i Côte des Blancs. Fyllig och silkeslen med krispig gul citrus, saftig ananas och mogen grapefrukt. Komplexa toner av smörig brioche, rostade nötter. Lång, salt och kritartad mineralisk eftersmak.
100 % Chardonnay
Otroligt elegant, precis och balanserad prestigechampagne. Silkeslen. Friska och blommiga toner. Subtila, komplexa inslag av rostat bröd, brioche, vanilj, mandel och hasselnötter. Raffinerad eftersmak.
100 % Chardonnay
Komplex, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, rostat bröd, mineral, citron, hasselnötter och krämig vit choklad. Edition 173 motsvarar skördeåret 2017 men innehåller hela 150 viner från hela 13 olika årgångar (2001-2017).
44 % Pinot Noir
34 % Chardonnay
22 % Meunier (!)
Mycket komplex, mycket frisk och fyllig prestigechampagne med enastående precision och balans. Mycket torr (4g/l) och stram. Gula äpplen, brioche, mineral, vit choklad, grapefrukt och nötter. Stort djup!
60 % Chardonnay
40 % Pinot Noir
En av Champagnes mest legendariska och kraftfulla prestigechampagner. Singelvingård i solkysst sydsluttning. Exceptionell mognad och koncentration. Djupt vinös struktur. Knastertorr Extra Brut (4-4,5 g/l). Den bjuder på lager av mogen citron, grapefrukt, röd citrus, mandelmassa och rostade hasselnötter.
60-85 % Pinot Noir
15-40 % Chardonnay
Ikonisk, komplex och påtagligt frisk prestigechampagne med stort djup och elegans. Smaken bjuder på mogna gula äpplen, apelsinskal och krispiga vita blommor, harmoniskt balanserade av krämig brioche, rostade nötter och en lång, ren mineralitet. Platt botten och klar flaska sedan år 1876 exklusivt för den ryska tsaren, Alexander II.
58 % Pinot Noir
42 % Chardonnay